De hoofdstad van Nederland is een echte uitgaansstad. Van traditionele bruine cafeetjes en kroegjes tot gezellige loungegelegenheden en trendy nachtclubs: het is er allemaal. Amsterdam heeft een lange en rijke cafétraditie. Door heel Amsterdam vind je zogenaamde 'bruine cafés'. Deze cafés zien er van binnen oud en knus uit. Door de jaren heen zijn de muren en gordijnen van kleur verschoten en de voorwerpen hebben allemaal een eigen verhaal. Vaak hebben de cafés een aantal stamgasten, die iedere dag even bijkletsen, een kop koffie of een biertje drinken en een potje kaarten. Een trend van de laatste vijftien jaar is het 'grand café'. Dit type café onderscheidt zich van het traditionele bruine café door zowel de afmeting als het interieur. Grand cafés vind je onder andere op het Thorbecke-, het Leidse- en het Rembrandtplein. ...lees verder >>