
De Engelsen hebben op culinair gebied lange tijd een slechte reputatie
gehad, maar die hebben ze inmiddels ver achter zich gelaten. Engelse
topkoks als Gordon Ramsay en Jamie Oliver hebben daar een steentje aan
bijgedragen. De Britse hoofdstad kent tegenwoordig heel wat
gerenommeerde restaurants. In Londen kun je een culinaire wereldreis
maken, want het aanbod mag met recht internationaal worden genoemd. Alle
typen keukens zijn aanwezig, zoals Frans, Italiaans, Chinees,
Amerikaans, Indiaas en Japans. Je vindt in Londen duizenden restaurants,
van cafés met een gewoon basismenu, bekende ketens als Eat. en Pret a
Manger tot chique restaurants als Nobu en de restaurants van Gordon
Ramsay met een uitgebreide, dure menukaart. De stad telt 42 restaurants
met één of meer Michelinsterren op schitterende locaties. Chef-koks, al
dan niet wereldberoemd, bereiden er de heerlijkste gerechten, vaak met
zeldzame ingrediënten. ...lees verder >>
