
Tot op de dag van vandaag is op verschillende manieren
merkbaar dat Wenen lange tijd de hoofdstad was van het Oostenrijkse
keizerrijk. De invloeden van Bohemen, Hongarije, Slowakije, Italië en de
Balkan zijn nog altijd waarneembaar, onder andere in de Weense keuken.
De Wiener küche is een overheerlijke mengelmoes geworden van
verschillende culturen. ...lees verder >>
